Alici di Cetara sotto sale – Specialità Campana Artigianale

Alici di Cetara Sotto Sale – Tradizione Campana in Tavola

Le alici sotto sale di Cetara sono un'autentica specialità della costa amalfitana, apprezzate per il loro sapore intenso, la lavorazione tradizionale e la qualità del pesce azzurro locale. Conservate sotto sale marino in barattoli di vetro o terracotta, queste alici maturano lentamente, sviluppando un gusto ricco e profondo, perfetto per valorizzare i piatti della cucina mediterranea.

Prodotte artigianalmente secondo l’antica ricetta cetarese, queste alici vengono pescate nel Golfo di Salerno e lavorate il giorno stesso per preservarne freschezza e proprietà nutritive.

Vaso da 200g